一份：4.

采用这种混合技术，南瓜蒸汽然后在高温下烘烤，因此它的外面是天鹅绒般柔软和美丽的金棕色。对于经典的搭配，鼠尾草在和南瓜混合之前先在黄油中短暂烹调。它变得令人愉快的脆，它的味道注入黄油。

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准备

将机架放置在烤箱中心，并将烤箱加热至500°F。
用1/2茶匙的油把南瓜搅拌均匀。盐和一些胡椒粉放在一个大的有边框的烤盘上，铺成一层。用金属箔盖紧，然后转移到烤箱中蒸5分钟。
小心地取出锡箔，旋转烤盘，再烤10分钟。将每片南瓜翻转过来，为了达到最均匀的烹饪效果，将锅中央的南瓜块移到边缘，反之亦然。继续烘焙，直到南瓜变软并呈深棕色，再烘焙12到15分钟。转移到一个服务碗。
把黄油放在一个小平底锅里，用中火融化，直到泡沫消失。加入鼠尾草，煮30到60秒直到变脆。旋入柠檬汁。将鼠尾草和黄油倒在南瓜上，加盐调味，即可食用。

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红宝石| 11/17/2018

很好的收据
用户编号6524039| 10/15/2018

我做了这个食谱，然后把烤箱调到500度。我把南瓜在这个温度下蒸了五分钟，去掉箔纸，把烤箱调到425度；，从那以后，我就按照食谱做了。南瓜味道鲜美，呈浅棕色。用炖猪排做了一道极好的配菜。
锌离子| 10/15/2018

你能想象在500度时烟雾会是什么样子吗？
迫不及待地想知道这是否真的适用于“普通”厨房，即使有一个很大的通风口。
周末厨师| 10/30/2016

如果食谱中的烤箱设置正确的话，这个食谱会很美味。500度不可能是正确的！也许应该是400。