Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

辛辣的香菜鸡翅膀

Hirsheimer&Hamilton

服务:4至6

每个人都喜欢鸡翅,那种火热和黄油的全美小吃,完美地搭配了很多啤酒。我喜欢在熟悉的食物中添加意想不到的口味,这些翅膀就是一个完美的例子,说明为什么在弗兰克的辣酱之外思考很有趣。辣椒,石灰,大蒜,香菜和伍斯特郡为酱汁提供了一种咸味的酸性基础,并增加了许多新的和奇妙的风味,而黄油则以甜美的味道搭配翅膀。

此食谱摘自农场。阅读我们的审查

亚搏手机版官方

  • 1/3杯切碎的香菜茎
  • 1-1/2茶匙。细磨碎的石灰皮
  • 3汤匙。青柠汁
  • 2汤匙。伍斯特郡酱
  • 1个热绿色智利,例如哈瓦那,塞拉诺或泰国
  • 1个大蒜丁香,切碎
  • 1-3/4茶匙。犹太盐
  • 1/2茶匙。黑胡椒
  • 1/2棒无盐黄油,融化
  • 3磅鸡翅
  • 大约4杯蔬菜油煎炸
  • 香菜叶

准备

  • 香菜茎,石灰皮,果汁,伍斯特郡,辣椒,大蒜,3/4茶匙。盐和搅拌机中的胡椒粉直至光滑。在电动机运行的情况下,加入黄油,混合直至合并。将酱汁转移到一个大碗中。
  • 将翅膀干燥,然后将其切成一半,然后在关节上将其调整为剩余的1茶匙。盐。
  • 将1英寸的油在锅中或深锅中加热至400°F。将翅膀分为2或3批,偶尔转动,直到将它们变成金黄色并煮熟,每批约8分钟(将油返回到批次之间的400°F)。当它们煮熟时,将翅膀用酱汁将其转移到碗中,将其扔掉以涂上涂层,或将酱汁放在侧面以浸入。用钳子或开槽的勺子将翅膀转移到盘子上,撒上香菜叶。将翅膀放在侧面剩下的酱汁。

    农场食谱

小费

摘录来自伊恩·诺尔(Ian Knauer)的农场。版权所有©2012,伊恩·诺尔(Ian Knauer)。经Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company的许可转载。版权所有

(4个评分) 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加食谱注释
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加食谱注释

成分聚光灯

评论

费率或审查

评论(4个评论)

  • 克里斯皮|2019年7月28日

    我们喜欢这个,但不喜欢它。我想在再次重复这种翅膀之前,我会尝试其他一些翅膀的口味。

  • loni42|2014年10月28日

    哇!梦幻般的味道!如果您喜欢香菜,您会喜欢这个食谱。我做了额外的酱汁,并在所有东西上吃了几天。

  • 好东西|11/03/2013

    我烤了我的翅膀,而是减少卡路里。我用我最喜欢的调味料调味了翅膀,并在400度烤箱中烤了35分钟。用索斯扔了翅膀,这是完美的!令人耳目一新。一点也不辣,只是一小踢。喜欢这个食谱!

  • 苏珊|2012年10月11日

    美味的味道和易于遵循的食谱。这是聚会的守护者!

对此食谱进行评分

写评论

美味的菜

找到您渴望烹饪的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
节省多达50%

已经是订户了吗?登录

亚搏手机版官方登录

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读,请立即订阅。

获取印刷杂志,在线25年的《返回》,超过7,000种食谱等等。

开始你的免费试用