屈服：产量约为40岁的OEUVRES。
为了领先，您可以提前准备所有内容，但为了获得最佳结果，请在服务前汇编。保存任何剩下的韭菜洒在芹菜根汤。
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- 4大号比利时互动，最好是绿色和红色的混合
- 1/3 CupCrèmeFraîche（可在一些超市的特色奶酪部分提供）
- 1/4 LB.薄片熏制鲑鱼，切成1/4英寸宽的条带
- 现磨黑胡椒
- 1/2中等柠檬
- 1小束新鲜韭菜，对角线切成1/4英寸的段
营养信息
- 基于40份的营养样品大小
- 卡路里（千卡）：15
- 脂肪卡路里（kcal）：10
- 脂肪（g）：1
- 饱和脂肪（g）：0
- 多不饱和脂肪（g）：0
- 单一饱和脂肪（g）：0
- 胆固醇（MG）：0
- 钠（Mg）：60
- 碳水化合物（g）：1
- 纤维（g）：0
- 蛋白质（g）：1
准备
- 丢弃任何损坏的外部叶片。修剪根端并分开叶子。你应该最终用35到40个大叶子（拯救沙拉的小内叶）。在烤盘上排列叶子。
- 将CrèmeFraîche放入挤压瓶或小型管道上。您还可以通过修剪小拉链袋的一个角落来制作管道袋）。管子在每个莴苣叶子上的奶油fraîche小玩偶。在Crèmefraîche的顶部，轻轻安排切片鲑鱼的小桩（约4条小条带）。鲑鱼用一些黑辣椒和柠檬汁挤压。撒上一些韭菜（你可能不需要它们），在盘子上排列叶子，服务。
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