Facebook linkedin 电子邮件 Pinterest. 推特 Instagram. Youtube图标 导航搜索图标 主要搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心图标 填充心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
食谱

烟熏三文鱼哈希与辣椒酸奶油

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:四个。

晚上,晚餐最简单的事情是早餐。当您度过其中一个夜晚,但想要一些咸味和令人满意的东西时,请考虑一下:哈希。您无法击败洋葱,辣椒和金棕色土豆在煎锅中烹饪的味道,而熏制的鲑鱼则将这种“早餐”带到了另一个水平。

亚搏手机版官方

  • 2汤匙。特级初榨橄榄油
  • 3个大红土豆(约1-1/2磅),切成1/2英寸骰子
  • 1个小黄洋葱,大致切碎
  • 1个小绿色的胡椒粉,茎,尸体,播种和切碎
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 2/3杯酸奶油
  • 2汤匙。切成薄片的新鲜细香葱
  • 1-1/2 TBS。新鲜的柠檬汁
  • 1/2茶匙。第戎芥末
  • 一个4盎司。热烟的鲑鱼片,剥皮并碎成大片(约1杯)

营养信息

  • 卡路里(KCAL):290
  • 脂肪卡路里(KCAL):130
  • 脂肪(G):15
  • 饱和脂肪(G):5
  • 多不饱和脂肪(G):1.5
  • 单不饱和脂肪(G):7
  • 胆固醇(MG):20
  • 钠(MG):1030
  • 碳水化合物(G):32
  • 纤维(G):4
  • 蛋白质(G):10

准备

  • 用中火加热12英寸的不粘锅中的油。加入土豆,洋葱,胡椒粉,1茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒粉和煮,经常搅拌,直到金棕色约10分钟。将热量减少到中等,然后继续烹饪直到土豆变软,大约15分钟;调味,用盐和胡椒粉调味。
  • 同时,将酸奶油混合1汤匙。细香葱,1/2 tbs。柠檬汁,芥末,1/2茶匙。盐和1/8茶匙。在一个中等大小的碗中胡椒粉搅拌均匀;搁置。
  • 当土豆变软时,请轻轻折叠在鲑鱼和其余1汤匙中。柠檬汁,继续烹饪直到加热,再增加2分钟。将哈希人转移到板上。用剩余的1汤匙装饰。细香葱,并与一团辣椒奶油一起食用。

服务油炸或荷包蛋在上面。新鲜的菠菜沙拉也是一个很好的一面。

(6个评分) 阅读点评
保存到食谱框
打印
添加配方注意
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加配方注意

成分聚光灯

回顾

费率或审查

评论(6个评论)

  • ADRI367|2013年2月4日

    美味的食谱,但要花很多钱。我用熏制的白鱼代替鲑鱼。如果您喜欢烟熏鱼,它便宜得多,而且非常美味。在锅中烹饪之前,我会在土豆上煮土豆,因为在土豆煮熟的时候,辣椒往往太软了。

  • 乔夫曼|01/10/2012

    伟大的食谱;受到整个家庭的喜爱。我用四分之一的布鲁塞尔新芽代替了绿铃辣椒(这是我手头的辣椒),而且效果很好。

  • Danamay07|2011年8月30日

    爱情爱这道菜。在科罗拉多州丹佛市,我们有一个早餐场所提供这样的菜,现在他们已经停止了,我很高兴能拥有这个食谱。这是一道非常好的早餐菜,与阳光明媚的鸡蛋一起搭配, *奖金 *我们也很喜欢第二天的剩菜。

显示更多

评价这个食谱

写评论

美味的菜

找到您渴望烹饪的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
节省多达50%

已经订阅了订阅者?登录

亚搏手机版官方登录

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

我们希望您享受免费文章。要继续阅读,今天订阅。

在线获得25年的备份问题,超过7,000个食谱,更多。

开始免费试用