份:4
碎凤尾鱼让意大利面有一种浓郁的咸味(而不是鱼腥味)，而烤面包屑则增添了一种酥脆的元素。
你可以在烤箱或炉子上烤松子，但要密切注意，因为松子容易燃烧。
这是我们家一直以来最喜欢的食谱，也是常规食谱的一部分。我用了16盎司的rotini因为剩下的4盎司意面还能做什么呢。花椰菜的数量也不精确，但比例似乎是可行的。凤尾鱼，胡椒片，醋栗和潘可都提供了多层次的味道和质地，使这道菜令人愉快。我唯一要注意的是，把panko烤成棕色总是要花我三分钟以上的时间——但这只是一种狡辩。
注意，食谱要求12盎司的通心粉，尽管大多数通心粉是16盎司(1磅)。我喜欢这个食谱的想法，但对吃它感到失望。
很好! !我省略了凤尾鱼酱和醋栗。这可能会增加更多的层次，但除此之外，这是一道非常好的菜!
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