屈服:制作一个9英寸的派。
这本意大利风格的意大利意大利乳清干酪和饼派,摘自食谱亲爱的馅饼,是复活节或其他特殊场合的美丽甜点。
将面粉,糖和盐放在中等大小的大碗中。使用糕点搅拌器,大型叉叉或手指的尖端,切入或捏或挤压酥油,直到混合物类似于一碗甜豌豆。用叉子快速和轻轻地扔掉混合物,一次撒上奶油或牛奶1汤匙。(最好是在没有足够的液体方面犯错,而不是太多;您不想要汤皮。)继续扔掉,直到轻轻按压时面团凝聚在一起。
用轻轻面粉的手轻松地将面团放入平坦的球中,将其放入碗中,并用塑料包裹盖。冷藏,直到您准备滚出地壳为止。我尝试至少30分钟放松,但比一夜之间不长。
给它4*以备味。烹饪说明似乎是不正确的。45分钟后,它比照片更棕色,但整个照片都湿了。60分钟后,选秀权仍然不干净。45烘烤后轻轻覆盖约1小时10分钟,然后与拾音器进行检查时,仍会湿润。将其从烤箱中取出,然后冷却,然后冷藏。它确实坚定了意大利芝士蛋糕。没有足够的米饭被称为米粉。
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鸡蛋本尼迪克特(Benedict)快速地避开了荷兰酱和火腿,转而使用浓郁的beurre blanc和新鲜的芦笋。它花费了略超过10分钟,但看起来……
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