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食谱

花生酱和香蕉“玉米饼”

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:2

如果猫王住在边界以南,这顿快速而丰盛的饭就是早餐吃的东西。这是用尽剩菜的好方法玉米饼,如果您有任何手头。如果愿意,您也可以使用小面粉玉米饼。

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  • 1/3杯天然花生酱(最好是矮胖)
  • 4 5英寸玉米或面粉玉米饼
  • 1个大的成熟香蕉,横向切成两半,然后将纵向切成三分之一
  • 犹太盐
  • 2茶匙。葡萄籽或菜籽油
  • 枫糖浆或蜂蜜,用于食用

营养信息

  • 卡路里(KCAL):510
  • 脂肪卡路里(KCAL):250
  • 脂肪(g):28
  • 饱和脂肪(G):5
  • 多不饱和脂肪(G):10
  • 单不饱和脂肪(G):12
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):270
  • 碳水化合物(G):53
  • 纤维(G):6
  • 蛋白质(G):12

准备

  • 用中火加热一个小(8至9英寸)的煎锅。
  • 同时,将花生酱均匀地撒上玉米饼。将香蕉片放在一半的玉米饼上,撒上少许盐,然后放上剩下的玉米饼,花生酱一面。轻轻按下以帮助他们粘在一起,然后用油轻轻刷两面。
  • 当煎锅变热时,加入玉米饼中的一个并煮一次,翻转一次,直到两侧的斑点变成褐色,每侧约2分钟。转移到切菜板上,并与剩余的玉米饼重复。
  • 将每个玉米饼切成一半或四分之一。与细雨的纯枫糖浆或蜂蜜一起食用。

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