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食谱

法式沙拉酱

屈服:2-3 / 4杯

如果法国敷料是你的最爱之一,请将此食谱保持在准备;它注定要成为你的进步。苹果酒醋,芹菜种子和干燥的芥末使其味道在其余的静止上方。除了显而易见的外,用它作为浸渍或涂抹烤奶酪三明治。

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  • 3/4杯砂糖
  • 1/2杯夹醋
  • 1茶匙。磨碎的黄色洋葱或1/4茶匙。粒状洋葱
  • 1茶匙。伍斯特郡酱汁
  • 1/2 TSP。芹菜种子
  • 1/2 TSP。干芥末
  • 捏辣椒粉
  • 犹太洁食或美海盐
  • 1/2杯番茄酱
  • 1杯油菜或米糠油

准备

  • 在中低热量的中等平底锅中,将糖,醋,洋葱,籽粒,芹菜,芥末,辣椒粉和2茶匙组合。盐。轻轻加热,搅拌直至糖溶解。在番茄酱中搅拌。
  • 从热量中取出,并在油中搅拌。冷藏直至凉,约1小时。在覆盖的容器中为冰箱存放或存放长达2周。

变异:奶油法式敷料

  • 敷料凉爽后,在1/2杯蛋黄酱中搅拌。

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率或回顾

评论(2条评论)

  • Lynnebair.|06/19/2018

    我同意!实际上没有做到这一点,但不能让自己带来这么多的糖。此外,我宁愿看到经典醋汁比这么多奶油敷料更具变化,但这只是一个偏好。

  • Schnkl.|06/18/2018

    沙拉酱3/4杯糖 - 我不这么认为!

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