这些鲜嫩的牛排,上面点缀着味道浓郁的蓝纹奶酪和烤坚果酱,是一道几分钟后就可以上桌的主菜,但你会觉得有点着急。
这道终极美食的秘密在于,选择一种可以吸收大量液体而不会变成糊状的意大利烩饭(如Arborio),然后加入肉汤……
这个食谱需要很多的配料和一些计划,但是完成的火鸡浓郁的亚搏手机版官方烟熏味和多汁的肉是非常值得的。首先,把火鸡浸泡在…
用平底锅蒸球芽甘蓝是一种很好的方法。首先,让豆芽变褐变会让它的味道更浓,然后在锅里加点酒,产生芳香的蒸汽,把它们煮透(不用……
墨西哥辣酱是一种用新鲜香草和大蒜制成的味道浓烈的调味品,在阿根廷,它是烤肉的传统佐料,也可以与胡椒牛排搭配。在烹饪牛排之前,…
这种松软的土豆泥是因为加入了鸡蛋,鸡蛋是在加入黄油和奶油之前打在土豆泥里的。鸡蛋……
这种轻盈的德式煎饼传统上是用苹果做的,但波斯克梨是一种美味的变种。刚从烤箱里出来,煎饼就会发胀,然后会有点泄气……
在这个菜肉馅煎蛋饼中,韭菜和鸡蛋的高比例将韭菜的甜味和融化的嫩质推向极致。
在你完成节日大餐的最后一笔时,需要延缓你的伙伴们的饥饿吗?这些让人上瘾的又甜又辣的坚果正是我想要的。它们也很适合搭配鸡尾酒……
纯枫糖浆在这里有很大的不同,所以不要用人工调味的糖浆。把蔓越莓煮到爆开可以防止酱汁变得太稠。
这些又甜又嫩的胡萝卜,在我们的测试厨房里获得了“胡萝卜糖”的绰号。波旁威士忌可选,但推荐饮用,因为……
曼哈顿蛤蜊浓汤的独特之处就在于它使用了西红柿、牛至和碎红辣椒片,这些添加物很可能受到了地中海渔业社区以番茄为主的鱼和蛤蜊汤的影响。…
想要品尝美味的山核桃派,没有比这款甜美的泥土馅饼更好的选择了。烤坚果有助于释放它们的油,增强它们的味道;它还有助于保持……
这种清汤浓汤是最不常见的;即使在罗德岛,它也经常与我们更熟悉的新英格兰浓汤,有时甚至是曼哈顿浓汤一起食用。这是真正的海鲜爱好者的…
牛排和蘑菇的经典组合(想想俄罗斯Stroganoff牛肉)在这顿简单的工作日晚餐中迅速融合在一起。配上烤土豆、芝麻菜沙拉和用来拖地的硬面包。
如果你找不到快煮的粗燕麦粉,你可以用快煮的玉米粥代替——只是要确保按照包装上的说明烹饪的正确时间和所需液体的数量。
小红莓和墨西哥辣椒的阿斗波酱给这些多汁的炖羊腿带来了一种浓烈的甜味和烟熏味。像大多数的炖肉一样,再加热小腿肉会更好。
这个食谱再简单不过了:把鸡肉烤熟,刷上一层三种配料的釉料,然后烤至金黄色。烤甘薯和洋葱角是一个不错的……
这种甜点看起来令人印象深刻,但做起来又快又简单,是完美的节日礼物或女主人礼物。
煮熟时软化的苹果(如帝国,jonathans和mcintoshes)制作一个天鹅绒般的puréed汤。咖喱粉和新鲜的姜给汤味道升压,而韭菜和......
Cacciatore,或真主安拉cacciatora,意思是猎人的风格,因为这道菜是意大利传统的野生动物,如兔子,野猪或野鸡。在美国,它通常由……
在这段经典的cacciatore鸡肉烹饪中,脆脆的潘科鸡块和丰盛的法罗沙拉被明亮、新鲜的芝麻菜平衡着,而奶油aïoli将这道菜系在一起……
用这个肉汤做新英格兰、曼哈顿和罗德岛蛤蜊杂烩的基础。你会得到多少取决于有多少液体在蛤蜊。经过紧张……
天然和荷兰加工的可可粉、咖啡和温和的蜂蜜结合在一起,使这款蛋糕的质地非常湿润,并有一种强烈、复杂和成熟的巧克力味道。使…
受fregoolatas(杏仁和玉米粉口味的意大利大脆饼干)的启发,这款坚固的条形饼干伪装成馅饼,在两层柔软的杏仁玉米粉酥饼之间填满了浓烈的蔓越莓。
这道简单的菜肴借鉴了中国移民的做法,在夏威夷被称为“长米饭”,是一道经典的美食。除了名字,这里没有大米;滑,透明……
沙拉是展示新鲜苹果品种的理想场所。在这里,辛辣的蓝纹奶酪、烤坚果和略带苦味的莴苣是甜、多汁的美味搭配。
当蛋糕倒过来的时候,花朵的图案会被一个保持形状的苹果所诠释。甜味的奶油可以搭配坚果味的棕色黄油。
这些经典的意大利马苏里拉奶酪炒饭团是用剩下的意大利调味饭的美味方式。
新鲜的蔓越莓让酱汁呈现出鲜亮的红色,它们的酸味边缘是甜枫糖浆的完美搭配。
红辣椒粉,芹菜盐和辣椒粉为这种温和的鱼做了一种明亮而微辣的调料。
在这道色彩斑斓的沙拉中,酥脆多汁的亚洲梨搭配酥脆的黄油烤山核桃和鲜嫩苦涩的绿叶蔬菜。烤核桃油增加了一种受欢迎的丰富。
波旁威士忌或干邑白兰地为这款蛋糕增添了温暖的香料味,还有甜甜的蜜饯山核桃的酥脆口感。至少提前一天烘烤蛋糕,让味道加深。
这是厨房里最受欢迎的调味料,以及它的工作原理。
看看烧烤冠军李·安·惠彭如何抽出你吃过的最棒的感恩节火鸡。
这款丰盛的秋季意大利面含有双倍的茴香味,因为香肠里有新鲜的茴香和茴香籽。
这只铸铁煎锅价格便宜,不粘锅,而且几乎坚不可摧,几乎适用于任何烹饪方式。
有三种蛤蜊杂烩——曼哈顿、新英格兰和罗德岛——在激烈的竞争中,我们认为它们都很好。
正好赶上假期的紧缩:四个不可抗拒的,完全提前为你的感恩节大餐准备的甜蜜结局。
青豆阿曼丁豆用烤杏仁和柠檬黄酱 - 是一个经典的。但这种侵略性的杏仁味道很丰富,因为豆类在黄油混合物中炒......
奶油味浓、丰盛的新英格兰蛤蜊杂烩是迄今为止最受欢迎的杂烩(与曼哈顿或罗德岛的杂烩相比)。用牛奶或奶油做的杂烩汤开始出现在……
硅胶垫和小硅胶隔板让找到合适的厨房工具变得轻而易举。
油先生派上友好,因为它释放的油少于罐式喷雾剂。只有你使用的,雾只是必要时,以防止面团......
在面糊中加入少许辣酱,可以抵消虾的甜味,虾的外层裹着椰丝和面包片,给虾带来双倍的酥脆口感。一个……
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