烘焙鸡肉中最大化风味的一种技巧是将些黄油与其他成分（如草药和芥末）混合在一起（这称为复合黄油）。亚搏手机版官方黄油混合物易于制作，增加风味，并有助于保持鸡肉湿润。食谱柠檬龙龙鸡呼吁龙龙黄油；制作时，请确保黄油非常柔软，否则它不会与其他成分结合得很好。亚搏手机版官方如果塔拉贡（Tarragon）无法使用，请替换另一种新鲜的草药，例如欧芹或咸味。
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