这种希腊主食的无肉、无奶版本和经典版本味道一样浓郁,切片食用时能很好地结合在一起。
八角茴香的甜味和微妙的味道给这道令人舒服的炖菜增添了异国情调。我喜欢在炖牛肉前的一天用香喷喷的香料来调味,这样…
长时间煮熟的炖肉可以从坚硬的肉块中获得香味,但需要时间。这道对工作日很友好的菜以罗纹眼为特色,在炖锅中只需一小段时间,就可以增加浓郁的风味。…
这道菜的酱汁简单可口,而烤焦技术意味着你将在家里舒适地享用一顿餐厅级的饭菜。用混合泳发球…
牛里脊肉在圣诞节很受欢迎,但很少有客人会用这种方式来吃,加上美味的烟熏面包馅,烤得恰到好处…
这更像是一个配方,而不是一个具体的配方:它从简单的糖浆、橙汁、白兰地和少量苦味开始。对此你可以…
牛至、柠檬、大蒜和红酒给这些烤制的鸟一种阳光亲吻的地中海风味。
深而黑的香料摩擦会让肉看起来像被烧焦了,但绝对不是。一顿特殊场合的晚餐,本身就是美味的牛肉丝,…
将鸭肉与干果和一整头大蒜一起炖制而成的浓郁甜味酱汁,在食用前加上一剂马槟榔、柠檬汁,…
在红酒中偷猎梨,使其呈现出华丽的红宝石色调,可作为这款终极秋季果酱的上品。为了达到最好的效果,先将馅饼冷却,然后再加上水果;…
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