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食谱

菠菜炒棕色黄油＆大蒜

经过艾伦丹格伦 精美的烹饪问题43
Amy Albert.

服务：2

这种快速烹饪的蔬菜伴奏是柔软的年轻菠菜最好的。

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  • 2汤匙。无盐的黄油
  • 2丁香大蒜，轻轻地压碎和去皮
  • 1大束菠菜（10至12盎司），厚茎修长;叶子洗净并良好干燥
  • 盐和新鲜的黑胡椒味道
  • 1柠檬，减半

营养信息

  • 卡路里（kcal）：150
  • 脂肪卡路里（kcal）：110
  • 脂肪（g）：12
  • 饱和脂肪（g）：7
  • 多不饱和脂肪（g）：1
  • 单一饱和脂肪（g）：3
  • 胆固醇（MG）：30
  • 钠（Mg）：410
  • 碳水化合物（g）：12
  • 纤维（g）：6
  • 蛋白质（g）：5

准备

  • 在中等热量的大型炒锅中，用大蒜融化黄油，直至黄油是金黄色和嗅到坚果;确保大蒜不会燃烧。将热量提高到高并加入菠菜，分批如果需要，翻转和搅拌，直至几乎没有枯萎，约1分钟。脱掉热量;取出大蒜。用盐，胡椒和挤柠檬匙菠菜。立即折腾和服务。
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评论（2条评论）

  • Moebears.|09/10/2018

    百胜。我切了大蒜，让它微微棕色，然后迅速扔在菠菜中......留下了大蒜...百胜。

  • Jan1.|12/06/2012

    味道很快，味道很棒！谢谢！甚至让孩子吃菠菜没有争论！

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