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食谱

菠菜炒与棕色黄油和大蒜

艾米·阿尔伯特

服务:2

这种快速烹饪的蔬菜伴奏最好是嫩的年轻菠菜。

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  • 2汤匙。无盐黄油
  • 2个丁香大蒜,轻轻压碎和剥皮
  • 1个大束菠菜(10至12盎司),修剪厚的茎;叶洗净良好
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉品尝
  • 1柠檬,一半

营养信息

  • 卡路里(KCAL):150
  • 脂肪卡路里(KCAL):110
  • 脂肪(g):12
  • 饱和脂肪(G):7
  • 多不饱和脂肪(G):1
  • 单不饱和脂肪(G):3
  • 胆固醇(MG):30
  • 钠(MG):410
  • 碳水化合物(G):12
  • 纤维(G):6
  • 蛋白质(G):5

准备

  • 在大型炒锅中,用中火将黄油融化,直到黄油变成金黄色并闻到坚果。确保大蒜不会燃烧。将热量提高到高高并加入菠菜,如果需要,翻转并搅拌,直到几乎没有枯萎,约1分钟。取下锅;取下大蒜。用盐,胡椒粉和柠檬挤压菠菜。立即折腾并立即服务。

评论

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评论(2个评论)

  • 穆贝尔斯|2018年9月10日

    百胜。我切了大蒜,稍微褐色,然后迅速将其扔进菠菜……将大蒜留在...百胜中。

  • 1月1日|2012年12月6日

    快速轻松,味道很好!谢谢!甚至让孩子们没有争执就吃菠菜!

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