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配方

吐司配切达干酪和酸辣酱

通过Dabney高夫 美食烹饪第112期
斯科特•菲利普斯

产量:收益率4

份:2到4

芒果酸辣酱和奶酪经常搭配在经典的英式茶三明治中，这种美味的组合启发了这个简单的四种成分的早餐。

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  • 4片三明治大小的坚果手工面包
  • 1/4杯Major Grey芒果酸辣酱(如Patak的)
  • 半个中等熟的梨，去核，切成薄片
  • 一杯磨碎的特烈切达干酪(约4盎司)

营养信息

  • 每份吐司的营养样本大小
  • 卡路里:260
  • 脂肪卡路里:90
  • 脂肪(克):10
  • 饱和脂肪(g): 6
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g): 2.5
  • 胆固醇(mg): 30
  • 钠(mg): 420
  • 碳水化合物(克):34
  • 纤维(g): 6
  • 蛋白(g): 10

准备

  • 放置一个烤箱架，离烤炉元件6英寸，并在高位加热烤炉。把面包放在烤盘上，烤1到2分钟，直到一面金黄。翻转祝酒。在未烤的部分涂上酸辣酱，在上面均匀地铺上一层梨，然后撒上切达干酪。烤1到2分钟，直到奶酪融化并开始冒泡。即可食用。
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