服务：六个作为灯的主菜；八到十，作为一边沙拉。
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- 3汤匙。经验丰富的米醋
- 5茶匙。砂糖
- 4茶匙。鱼露
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 1个小头Napa卷心菜（约1-1/2磅），切成两半，切成薄片，切成薄片
- 2个中型胡萝卜，剥落和磨碎
- 1个大红色铃铛，播种，切成薄片
- 4个葱（白色和绿色零件），修剪和切成薄片
- 1/3杯切碎的轻咸花生
- 2汤匙。烤芝麻油
- 2磅大或巨型虾，去皮和去除
营养信息
- 营养样本量基于十份
- 卡路里（KCAL）：170
- 脂肪卡路里（KCAL）：60
- 脂肪（g）：6
- 饱和脂肪（G）：1
- 多不饱和脂肪（G）：0
- 单不饱和脂肪（G）：0
- 胆固醇（MG）：135
- 钠（MG）：620
- 碳水化合物（G）：9
- 纤维（G）：2
- 蛋白质（G）：17
准备
- 在一个小锅中，将醋，糖，鱼露和1/8茶匙混合在一起。盐;用低火搅拌直至糖溶解。放在一边稍微冷却。在一个大碗中，将卷心菜，胡萝卜，胡椒粉和葱混合在一起；折腾好。将醋混合物倒在白菜上，充分混合以结合。折腾花生。静置，偶尔搅拌约20分钟。
- 在大型不粘锅中，加热1汤匙。芝麻油用中高温。用1/2茶匙扔虾。盐和1/4茶匙。胡椒。将一半的虾放在煎锅中，然后将其炒至整个整个不透明，大约3分钟。将煮熟的虾转移到干净的碗中。重复其余的1 TBS。石油和另一半虾。将虾扔进色拉并食用。
小费
调味的米醋是米醋，添加了甜味剂和盐。不要将其与经验丰富的米醋或调味品种混淆。寻找标有“原始”，“天然”或“普通调味”的瓶子。
评论
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评论（2个评论）
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Rinowick|08/18/2021真美味！！而且容易。我不得不用细香葱代替绿洋葱，没有绿辣椒，但这真是太好了。
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用户-3177207|2015年5月12日
做这顿饭写了，很美味。夏季那些炎热的日子很棒。甜美但又轻巧。
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