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食谱

烤土豆沙拉配贝尔辣椒,烤玉米和西红柿

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:六。

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  • 1耳新鲜的玉米,在果壳中
  • 1/4杯加1茶匙。特级初榨橄榄油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 2杯红色,黄色或橙色樱桃番茄(或一个组合),一半
  • 1/2红铃辣椒,切成1/4英寸的骰子
  • 1/2绿色的胡椒粉,切成1/4英寸的骰子
  • 1/2小红洋葱,切成1/4英寸骰子
  • 1/2黄色的胡椒粉,切成1/4英寸的骰子
  • 1/2杯切碎的新鲜罗勒
  • 2个小丁香大蒜,切碎
  • 1食谱简单的烤土豆
  • 3汤匙。红葡萄酒醋

营养信息

  • 营养样本量基于六份
  • 卡路里(KCAL):290
  • 脂肪卡路里(KCAL):150
  • 脂肪(g):17
  • 饱和脂肪(G):2.5
  • 多不饱和脂肪(G):2
  • 单不饱和脂肪(G):12
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(MG):340
  • 碳水化合物(G):32
  • 纤维(G):4
  • 蛋白质(G):4

准备

  • 将架子放在烤箱的中心,然后将烤箱加热到450°F。取下果壳,将玉米放在小烤盘上。毛毛雨1茶匙。将油在玉米上,然后在所有核上擦拭。撒上犹太盐和胡椒粉。烤,偶尔转动蛋c,直到玉米粒在几个斑点中变成浅棕色,大约20分钟。让玉米冷却。切掉棒子的核。
  • 将玉米,西红柿,红色,绿色和黄辣椒,洋葱,罗勒和大蒜加入土豆。轻轻折腾。将剩余的1/4杯油和醋一起搅​​拌,然后加入沙拉。再次折腾。用犹太盐和胡椒粉调味,立即品尝和食用。

小费

烤土豆时烤玉米。

评论

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评论(6个评论)

  • JoAnnalynn60|2016年1月26日

    在2011年不尝试的情况下,我对自己的发帖有些烦恼。当人们这样做时,我不喜欢它,所以不确定为什么我做了......做过(用过的红皮),这真是太棒了!我姐姐不喜欢Raw洋葱,所以我在添加之前为她sc着一些,没有它就可以了。所有人的打击。

  • Mizzjodee|2013年1月6日

    制作非常简单,不到一个小时。没有失望!味道真的很令人兴奋!

  • lisa_seattle|2010年8月4日

    喜欢这个 - 添加了蓝纹奶酪和一点萨拉米语

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