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食谱

PESTO醋汁

斯科特菲利普斯

屈服:产量约为1杯。

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  • 1-1 / 2杯轻轻包装新鲜罗勒叶
  • 1/2杯超初榨橄榄油
  • 1/2杯新鲜,精细磨碎的Parmigiano Reggiano
  • 3汤匙。红色或白葡萄酒醋
  • 2汤匙。新鲜柠檬汁
  • 2茶匙。切碎的大蒜
  • 1/2 TSP。精细磨碎的柠檬皮
  • 3/4 TSP。犹太盐
  • 现磨黑胡椒

营养信息

  • 基于十份的营养样品大小
  • 卡路里(千卡):130
  • 脂肪卡路里(kcal):120
  • 脂肪(g):13
  • 饱和脂肪(g):2
  • 多不饱和脂肪(g):1
  • 单一饱和脂肪(g):9
  • 胆固醇(MG):5
  • 钠(mg):270
  • 碳水化合物(g):1
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(g):3

准备

  • 将罗勒,橄榄油,帕尔马尼亚犬,醋,柠檬汁,大蒜和柠檬在搅拌机中撒最含糊。融合到平滑。盐和胡椒调味。

尝试使用Rotini面团,芦笋,青豆,樱桃西红柿和烤松子。

提示

整个或切碎的烤松子是用这个香醋制成的沙拉的可爱装饰。

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评论(3条评论)

  • Beckyfuchs.|06/13/2010

    当我在举动中失去杂志时,我喜欢这个食谱并惊慌失措。我很高兴在线找到它。对于任何夏季聚会来说,这是一个伟大的进去的沙拉。

  • Summerdawn.|06/28/2008

    我喜欢这个食谱,我总是用杂志中的食谱,图片中的意大利面沙拉一起制作香醋,这是我最喜欢的意大利面沙拉!

  • JNG000.|06/22/2008

    意大利面沙拉的优秀香醋。用Campanelle Gasta,Tomatoes和Green Beans显示的组合是鲜美的;导管对于其他组合也非常通用。

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