准备

• 在一个超大的碗或容器中，将米粉、木薯粉和马铃薯淀粉混合。搅拌直到所有原料完全混合。亚搏手机版官方用一个大勺子把面粉从碗底移到碗顶，再次搅拌。重复几次，确保面粉均匀地分布在整个混合物中。
• 将面粉放入密封容器或带拉链的储物袋中，室温保存1个月。为了保存更长时间，把面粉放在冰箱或冰柜里。让面粉达到室温后再使用。
• 量面粉前先轻轻搅拌一下。用勺子把面粉舀到量杯里，用直边的工具把面粉弄平，比如刀背。