屈服:产量为3杯。
份:12个作为开胃菜。
虽然我已经在crudités上列出了我自己最喜欢的蔬菜,但你可以随意选择市场上任何看起来不错的蔬菜。
提前提示
这种下降可以提前1天完成。
去尝尝脆皮诺灰皮诺,比如Zenato Delle Venezie。
把剩下的蘸酱用作三明治或沙拉的调料。
这是难以置信的!在过去的几个月里,我在不同的场合做了十几次,每次都得到了好评。我用干香草做的。它仍然很好,但不完全一样。如果没有别的,用新鲜的韭菜,记住,如果用干香草,只用1/3。真的——试一试。你不会失望的!
做这个食谱是为了蘸上我们菜园里的新鲜豌豆。我们已经种植了所有的新鲜草药。用低脂的希腊酸奶和酪乳粉(我们一直都在手边),然后用一点柠檬汁把它们重组。我们把奶酪漏掉了,因为我们已经带了一份奶酪味浓的意大利面来参加这次活动。用大蒜粉,而不是新鲜的,以减少影响。加入少许龙舌兰花蜜来抵消酸奶、柠檬和醋的酸味。蘸酱很受欢迎,和新鲜豌豆很搭。这是一个很棒的基本食谱,它使用的是我们手边经常有的东西。你完全可以把这个食谱用在许多不同的方向上,只需要稍微修改一下。
这是一种非常容易做的蘸酱,不仅在我唯一的家人中受到了巨大的欢迎,而且在我的客人中也是如此;然而,如果你能得到新鲜的香草,你就需要做它。我几乎完全按照食谱做了,但用2%的牛奶代替了全部,并稍微减少了帕尔玛干酪的用量。虽然帕尔马干酪在蘸酱的时候非常美味,但我们(我的家人和我)感觉它的质地变得有点像“木屑”,而且在一定的量下,帕尔马干酪开始掩盖其他美味的味道。这种蘸酱味道浓郁,搭配脆脆的蔬菜和三明治都能让人心满意足。
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这些简单的开胃菜很快就做好了,是节日派对的一大亮点。
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