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食谱

松脆的酥脆浇头

个体薯片变得轻而易举。只需将水果塞入小模子中,撒在馅料上,然后烘烤一个短暂的时间。

屈服:产量足以使一个酥脆。

这是我的经典水果酥皮的版本。它可以在未来一个月内弥补并冻结。直接从冰箱中使用它。

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  • 1杯通用面粉
  • 1/2杯包装的深棕色糖
  • 1/4杯砂糖
  • 捏盐
  • 1/2茶匙肉桂或1/8茶匙地面或磨碎的肉豆蔻(可选)
  • 8汤匙略微软化的无盐黄油,切成薄片

准备

  • 如果使用的(如果使用)将面粉,糖,盐和肉桂或肉豆蔻混合在中等大小的碗中。用指尖擦拭黄油,直到混合充分,混合物崩溃了。当您捏住它时,它应该保持在一起。冷藏直到需要。

燕麦片浇头变化

  • 添加燕麦片可使质朴,易碎的质地更加丰富。添加1杯老式燕麦到主食谱。

玉米面浇头变化

  • 玉米面增加了一些意想不到的紧缩,但使顶越来越脆弱。添加1/4杯玉米面到主食谱。

螺母浇头变化

  • 摩擦黄油后,添加1/3杯切碎的核桃,山核桃或榛子或切成薄片的杏仁到上面的任何食谱。

评论

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评论(1个评论)

  • Emilyholman|2017年5月1日

    美味可口!我用燕麦。

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