准备
- 预热烤箱至425华氏度。在2张烤盘上刷上或喷上橄榄油。
- 把杏仁放在塑料袋里,用擀面杖或平底锅的底部,把它们粗略地压碎。
- 在一个碗里,把杏仁碎、糖和肉桂混合。轻轻搅拌。在另一个碗里,把打好的蛋清和枫糖浆混合。
- 将馄饨皮并排放在准备好的烤盘上,并在其表面刷上蛋白混合物。在上面撒上杏仁肉桂混合物。用锋利的披萨刀或厨师刀将披萨切成三角形。烤5到6分钟,直到金黄色。用抹刀将其移至冷却架上,静置至冷却。可以放在盘子里,也可以单独配上切好的水果、冰淇淋或冰糕。
提前做出提示
薯片可以提前准备好,储存在可重新密封的拉链存储袋中,并在食用前在350华氏度的烤箱中重新薯片。
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