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服务:4

这是寒冷秋天夜晚的完美汤。将玉米棒添加到锅中,并将内核放大甜玉米味。

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  • 2盎司。(4汤匙)无盐黄油
  • 1/2磅无皮肤的薄切无骨鸡胸肉
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 1个中等黄色的洋葱,切碎
  • 2个中丁香大蒜,切碎
  • 1/2磅红土豆,切成1/2英寸的碎片
  • 3汤匙。多用途面粉
  • 4杯低盐鸡肉汤
  • 4耳玉米,去除核并切成两半并保留
  • 1杯重型奶油
  • 切成薄片的新鲜细香葱,用于装饰

营养信息

  • 卡路里(KCAL):550
  • 脂肪卡路里(KCAL):330
  • 脂肪(g):37
  • 饱和脂肪(G):22
  • 多不饱和脂肪(G):2.5
  • 单不饱和脂肪(G):10
  • 胆固醇(MG):130
  • 钠(MG):410
  • 碳水化合物(G):37
  • 纤维(G):4
  • 糖(G):7
  • 蛋白质(G):23

准备

  • 融化2汤匙。用中高温的大煎锅中的黄油。用盐和胡椒粉慷慨地将鸡肉调味。将鸡肉单层加入煎锅中,煮,翻转一次并根据需要调节热量,直到金黄色并煮熟,每侧2至3分钟。转移到切菜板上,简短冷却,然后切碎。
  • 融化剩余的2汤匙。用中火在5夸脱荷兰烤箱或其他重型锅中黄油。加入洋葱并煮熟,偶尔搅拌,直到半透明,大约3分钟。加入大蒜,煮,搅拌,直到香,大约30秒。搅拌土豆。撒上面粉,然后搅拌约30秒。
  • 在汤中搅拌,加入玉米棒,将热量增加到高,然后将混合物煮沸。减少热量,然后慢火煮,直到土豆变软8到10分钟。用钳子去除玉米棒并丢弃。搅拌玉米粒,切碎的鸡肉和奶油。煮至加热,大约3分钟。调味盐和胡椒粉,撒上细香葱,然后食用。
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评论(9个评论)

  • Soniacosgrove|12/18/2019

    另一个家庭打击!在准备时间里,我有点慢,但是这个食谱非常值得。我将把这个食谱保持在...

  • 用户-3837888|2018年9月21日

    我第一次做到这一点,我准确地遵循了食谱。这很好,但需要一些东西才能使它更加振奋。我将鸡肉变成皮肤,大腿鸡肉。盐和胡椒粉的皮肤。将它们煮熟,直到皮肤酥脆。降低热量并煮熟,直到大腿刚刚完成(大腿的大小,可能是10分钟)。将皮肤从大腿上去除,然后将它们送到锅里煮熟,直到它们变脆!将它们移到纸巾上以排干。从锅中取出多余的脂肪,留下约1汤匙,然后进行食谱。切碎鸡皮,用来装饰杂烩。 I know this adds more fat but it also adds more flavour. I also want to try a variation using lemon and coconut milk - maybe this week?

  • rjmillerdrhc|11/27/2017

    很棒的汤。我在烤架上做了2个鸡胸肉,而不是1/2#炒,但没有变化。爱它。

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