准备

• 将一大锅盐水煮沸。
• 同时，在一个小煎锅中，用中火加热油。加入大蒜，煮至15至30秒的深金棕色。从火上移开，将大蒜和油转移到一个中等大小的碗中，然后加入意大利乳清干酪，柠檬皮，1/2茶匙。盐和1/4茶匙。胡椒。搅拌以结合。
• 将西兰花肉煮至嫩，约2分钟。在冷水下排干，然后用纸巾挤干。将3/4杯与意大利乳清干酪混合物转移到碗中，混合混合。保留其余的，并保持温暖。
• 在一个小碗中，用1汤匙打鸡蛋。水。
• 用羊皮纸对大的有框烤盘衬上，并用烹饪喷雾轻轻喷涂。

• 将6个馄饨包装纸放在工作表面上。放1个很少的TBS。填充每个包装纸的中心，并在包装​​纸的边缘慷慨地刷一些打包的鸡蛋。将另一个包装纸放在上面，然后按边缘密封，小心地按任何空气。将馄饨转移到有框的烤盘上，然后用烹饪喷雾轻轻喷洒。重复剩余的包装器并填充，在您耗尽房间时，将另一张羊皮纸放在第一层的顶部。用保鲜膜盖上，冷藏至少15分钟。
• 在一个小锅,加热黄油medium-low heat, swirling the pan occasionally, until it turns brown and has a nutty aroma, 3 to 5 minutes. Remove from the heat and whisk in the lemon juice, 1/8 tsp. salt, and 1/8 tsp. pepper.

• 在一个大的直式煎锅中，将大约一英寸的盐水带到慢慢地煮一英寸。将4至6个馄饨放在水中，煮约2分钟，用鱼铲或开槽的勺子轻轻轻轻抚摸它们。用刮刀将馄饨转移到温暖的盘子上，在上面淋上一些棕色黄油，然后重复剩下的馄饨。将任何剩余的黄油倒在盘子上，用烤松子和保留的西兰花帽装饰，然后食用。