服务：六。
修剪黄瓜的末端。用蔬菜剥皮剂以1/2英寸的间隔将它们剥离，使1/2英寸的果皮完整。将黄瓜纵向切成两半，挖出并丢弃芯子，然后将其切成3/4英寸的骰子。
在一个大碗中，将黄瓜，羊乳酪，洋葱，薄荷和莳萝结合在一起。
在一个小碗中，搅拌橄榄油和柠檬汁，然后加盐和胡椒粉调味。用黄瓜混合物轻轻扔敷料。调味，用盐和胡椒粉调味，用薄荷叶子（如果使用）装饰并食用。
这款希腊风格的沙拉非常好，烤烤羊肉排，卷卷，肉桂，香菜和少许橄榄油和柠檬汁。
这是一个非常令人耳目一新的沙拉。我们做了一个婚礼的大水，它得到了好评。完美的夏季大水或野餐菜！
很棒的夏季。我没有在此食谱中进行任何更改。
有人有这个配方吗？我有一张沙拉和一些很棒的评论的漂亮照片，但是食谱不在页面上！
快速，易于放置和轻巧 - 我同意这位称其为夏季沙拉的评论者。我一直喜欢薄荷和黄瓜的组合 - 味道像春季和夏季。我将莳萝的数量减少了1/2，因为我担心它会压倒沙拉，但除此之外，遵循了指示。
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