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食谱

琥珀色沙拉

经过Joanne Weir.
erin kunkel.

Servings:6.

两个必需的魔术料,甜玉米和炮击豆,由青豆,红色甜椒和西葫芦加入。这款灯主菜沙拉和煮沸水中的蔬菜一样简单,直至柔软,并将它们扔进胎儿柠檬酱。红洋葱加入漂亮的脆叮咬,撕裂的新鲜罗勒叶子向盘子带来美丽的新鲜度。

这个配方摘录了烹饪信心

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  • 3耳朵新鲜甜玉米棒子,去壳和哈尔ved
  • 1杯新鲜炮轰豆或3/4磅。冷冻婴儿利马豆
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒
  • 1磅生豆和/或黄蜡豆,切成1英寸长度
  • 1中等夏南瓜,切成1/2英寸骰子
  • 1中红色甜椒,切成1/2英寸骰子
  • 1/2红洋葱,切成1/2英寸骰子
  • 2-1/2 TBS。鲜榨柠檬汁
  • 2汤匙。特级初榨橄榄油
  • 2汤匙。菜籽油
  • 3汤匙。撕裂的新鲜罗勒叶

准备

  • 将一个大的水锅煮沸。加入玉米和煨,露出,直到内核稍微暗,5到6分钟。用钳子,从水中取出玉米并冷却。切掉玉米棒子;丢弃玉米棒并保留内核。
  • 再次将水煮沸煮沸。加入新鲜炮轰豆,煮至嫩,25到30分钟。如果您使用过冷的利马豆,炖5分钟。用开槽勺子和冷却。
  • 将与水相同的水锅煮沸。添加1茶匙。盐和蜡豆和蜡豆,直到几乎嫩,但仍然很清晰,大约4分钟。添加夏南芯片并慢慢升级2分钟。排水和冷却。
  • 将黄油或利马豆,绳子或蜡豆,玉米,西葫芦,辣椒和洋葱放在一个大碗里。
  • In a small bowl, whisk together the lemon juice, olive oil, and canola oil. Season with salt and pepper. Add the dressing and basil to the bean and corn mixture and stir together. Place the salad in a large serving bowl and serve.

    烹饪信心书

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评论(1条点评)

  • 用户Avater.
    donaldcgreen.|05/03/2019

    有益健康

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