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屈服:产量约1-1⁄3杯。

这种多功能糖浆是捕获薄荷精髓的好方法。将糖浆淋上新鲜水果沙拉,用它来调味或冷绿茶,或将其添加到水果冰沙中。

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  • 1个小(3/4盎司)。
  • 1杯砂糖

营养信息

  • 每TBS的营养样本量。
  • 卡路里(KCAL):35
  • 脂肪卡路里(KCAL):0
  • 脂肪(g):0
  • 饱和脂肪(G):0
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(mg):0
  • 碳水化合物(G):9
  • 纤维(g):0
  • 蛋白质(G):0

准备

  • 冲洗薄荷并排干。将糖放入一个小锅中,然后将薄荷扔在上面。用木勺将薄荷糖粉碎到糖中,以释放其风味。加1杯水。用中火煮沸,经常搅拌直至糖溶解。一旦糖浆开始迅速沸腾,就将其从热量中取出,放在一边注入20分钟。过滤,丢弃薄荷,然后冷却至室温。在冰箱中存放长达两个星期。

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