Preparation

• 将烤箱预热至350°F。在9英寸的方形烤盘上铺上羊皮纸，两侧有2英寸的悬垂。
• 要准备蛋糕，请用中火将樱桃，糖，丁香，肉桂和盐带到小锅中煮。煮至樱桃非常嫩，大约5分钟，然后用土豆捣碎器将它们粉碎在锅中。在一个小碗中，将玉米淀粉和大约2汤匙搅拌在一起。樱桃混合物的果汁。将玉米淀粉混合物加回锅中，然后煮至2至3分钟。从火上取出，让蛋糕稍微冷却。它应该是松散果酱的一致性。为酒吧保留1-1/2杯的组合。
• 为了准备糕点，在装有金属刀片的食品加工机的碗中，加入面粉，糖，发酵粉，盐和豆类和豆类混合。加入黄油并脉搏，直到混合物类似于粗餐。加入蛋黄并脉搏，直到混合物均匀湿润，但仍然有些沙。将一半以上的面粉混合物撒在准备好的锅中，然后将其压成均匀的层。烘烤直至凝固，金黄色，20至25分钟。让稍微冷却。
• 要准备芝士蛋糕层，请将奶油奶酪和糖一起在中等大小的碗中搅拌直至光滑。在鸡蛋中搅拌。
• 将奶油奶酪混合物均匀地撒在烘焙的底层外壳上。将樱桃浓度均匀地放在奶油奶酪混合物顶部，然后轻轻地将其铺开，尽可能地将奶油奶酪层固定在适当的位置。将剩余的面粉混合物撒在顶部，将其挤压以使一些团块比其他团块更大。
• 烘烤，直到将芝士蛋糕层设置为30至40分钟的盖子，浇头为深金棕色。让完全冷却在架子上。要食用，将边缘切开以使它们从锅中松开，然后使用羊皮纸将未切割的杆从锅中提出，然后将其抬到切菜板上。用一把长锋利的刀切成条。

提前提示

将杆存放在冰箱中的密封容器中，最多3天。

如果您有一些额外的蜜饯，请将其除以一勺香草冰淇淋。