服务：6

大多数烤宽阔的时间都涉及大量的时间投资和充满锅炉和锅的水槽，但没有。它具有烤宽面条的所有乐趣 - 嫩面条，自制肉酱，美味的粘奶酪 - 但可以在不到一个小时的时间内使用一个煎锅来搅拌。

此食谱摘自饲养员。阅读我们的审查。

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准备

在具有3夸脱容量和盖子的大型高层炒锅中，用高火加热油，直到闪烁。加入香肠并煮熟，经常搅拌并分解肉，直到变成褐色约4分钟。将尽可能多的油放在锅中，将香肠转移到一个中等大小的碗中，放在一旁。
将热量降低至中低，将洋葱，大蒜和胡椒粉加入锅中，偶尔煮熟，直到洋葱变软约7分钟。加入牛至，西红柿及其果汁，用手或土豆泥，罗勒的小树枝，煮熟的香肠和任何果汁粉碎西红柿。用盐和胡椒粉调味，然后轻轻煮5分钟，偶尔搅拌。检查调味料（应该有点咸），然后丢弃罗勒小树枝。
将一半的千层面面条切成两半（如果较小的碎片破裂，就可以了），然后将每片推入香肠下方的酱汁中，在整个锅中均匀地分布。将剩余的一半面条分成两半，将它们均匀地分配在酱汁上，然后用勺子的背面向下推着它们，以浸入它们。盖住锅，轻轻煮（如果需要的话，会稍微提高热量），直到面条变软，酱汁略微加厚，约12分钟。
将马斯卡彭酮上的烤宽面条旋转成酱汁。上面放着马苏里拉奶酪，轻轻煮熟，直到奶酪融化，大约2分钟。放下热量，顶上罗勒叶，撕裂任何大的叶子。让千层面休息，发现约10分钟，然后食用。

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克里斯皮|2019年3月19日

这非常简单，非常美味。我将大蒜加倍，但否则遵循了食谱。我们将其放入炸玉米饼，意大利面条，玉米片，汉堡级的夜间旋转水平 - 每个人都喜欢和想要定期想要的东西。
Freddieflea|11/15/2014

给它4，因为它真的很容易。我把它完全像使用荷兰烤箱的食谱一样。下次我会在更大的锅中做。我不介意使用煮熟的烤宽面面食，因为我认为没有厨师版本太粘，淀粉。味道真的很好，但是我总是使用一些额外的大蒜和其他香料。我认为它将与Trader Joe的Marinara酱汁一起使用，这也是如此，非常快地在一周的夜晚，我与女儿的岳母分享。更像砂锅而不是烤宽面条，但是很好。
alioop21|2014年8月13日

很难在当地找到无吊面，所以无论如何最终将我的面条煮沸了。没问题 - 他们仍然有效。我认为当您习惯于分层烤宽面条时，我对它如何设置/有点糊状感到失望。然而，风味很好，第二天的味道要好得多。肯定值得再次尝试。