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配方

红毛丹莫吉托

斯科特•菲利普斯

份:1

简单的糖浆与红毛丹混合,赋予这款鸡尾酒清新的果味。你会有足够的糖浆做至少八杯鸡尾酒,这是件好事,因为你会想要不止一杯。

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的糖浆

  • 7盎司红毛丹(约9盎司)
  • 半杯砂糖

的鸡尾酒

  • 4片大薄荷叶
  • 1石灰楔
  • 2盎司(1/4杯)白朗姆酒
  • 气泡水
  • 1红毛丹(可选)
  • 砂光糖(可选)

营养信息

  • 卡路里(千卡):180
  • 脂肪卡路里(千卡):0
  • 脂肪(克):0
  • 饱和脂肪(g): 0
  • 多不饱和脂肪(g): 0
  • 单不饱和脂肪(g): 0
  • 胆固醇(mg): 0
  • 钠(mg): 0
  • 碳水化合物(克):8
  • 纤维(g): 0
  • 糖(g): 13
  • 蛋白(g): 0

准备

使糖浆

  • 红毛丹果皮。用削皮刀在碗上收集果汁,从红毛丹果核上切下水果。在一个小平底锅里,把糖和半杯水混合。用中高火煮沸,偶尔搅拌一下,直到糖溶解。从火上移开,放在一边冷却。Purée,将红毛丹和果汁放入搅拌机搅拌至相当光滑,约1分钟。可冷藏10天。
  • 结合2 Tbs。糖浆和薄荷叶放在高球杯里。挤入酸橙,然后加入楔形物。轻轻搅拌,释放薄荷和酸橙油。加入朗姆酒,然后倒满碎冰。根据口味加入苏打水。用吸管轻轻搅拌。如果使用红毛丹,将其去皮并去核。如果你喜欢,可以加入砂糖。用它装饰杯子,就可以上桌了。

评论

率或审查

评论(1审查)

  • 用户avater
    WallaceBBille| 11/27/2018

    哇,真是提神的饮料。

率这道菜

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