服务:4
帕帕雷(Pappare)的意思是“吞噬”,意大利语是这道菜的命运(尤其是在塔拉(Tara)的房子里,她的丈夫克里斯(Chris)在周日晚上大部分时间都做到了)。我喜欢辣,但是很容易减少Harissa的数量。如果您愿意,请提前3天,并保留在冰箱中直至需要
我喜欢这道菜!我认为刺山柑和橄榄添加了足够的盐,所以下次我不会添加任何额外的盐。我还会在煮沸的酱汁中添加一些大蒜丁香。
我已经做了2次。正如食谱所暗示的那样,第一次与Pappardelle一起使用;但是第二次,我使用了短管面食,我们更喜欢它。这是一种很棒的酱汁,我期待着利用我为尝试的Harissa罐子的其余部分。
上周我为一群朋友做了这个食谱,我们都喜欢它!我没有在当地的杂货店找到罗斯·哈里萨(Rose Harissa),所以我改用了Harissa Paste。由于我不确定罗斯·哈里萨(Rose Harissa)是否会比普通糊状物少辣,所以我使用的量不到一半。结果结果很好!酱汁辛辣又美味!
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