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• 1个柠檬
• 1/4杯超级橄榄油
• 1个小葱，白色和浅绿色的零件非常薄（以产生1汤匙）
• 1/2茶匙。切碎的新鲜百里香叶
• 1/2茶匙。播种，碎的红色Serrano Chile或Jalapeño
• 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉品尝
• 7个刺耳的piquillo辣椒或2个jar烤红辣椒
• 40 small pitted green olives (from about a 2-1/2-oz. jar)
• 40个腌制的酸鸡尾酒洋葱（大约两个3-1/2-Floz。jars）（可选）
• 12盎司羊乳酪(奶油羊乳酪一起拥有更好的那n dry, crumbly feta), cut into 1/2- to 3/4-inch cubes (optional)