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食谱

山羊奶酪,香蒜酱和晒干的番茄菜

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

屈服:产量约1-1/2杯。

将这种沙质与饼干,烤法式面包或自制烤面包机一起食用皮塔饼

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  • 10盎司。山羊奶酪
  • 1/4至1/2杯重奶油
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
  • 3汤匙。罗勒香蒜酱(自制或商店购买)
  • 5个油包装的晒干西红柿,排干并切碎
  • 1/4杯松子,烤和切碎
  • 毛毛雨的橄榄油外橄榄油

营养信息

  • 卡路里(KCAL):340
  • 脂肪卡路里(KCAL):240
  • 脂肪(G):27
  • 饱和脂肪(G):6
  • 多不饱和脂肪(G):3
  • 单不饱和脂肪(G):17
  • 胆固醇(MG):10
  • 钠(MG):340
  • 碳水化合物(G):22
  • 纤维(G):5
  • 蛋白质(G):7

准备

  • 用塑料将2杯陡峭的倾斜碗(在顶部约4英寸)的内部排成一列;让末端延伸几英寸。在一个搅拌碗中,用叉子将山羊奶酪和1/4杯奶油捣碎,并用1/4茶匙调味。盐和一些胡椒粉;如果奶酪没有变软,请添加更多奶油。
  • 将大约三分之一的奶酪倒入衬里的碗中,然后将其包装成均匀的一层。将香蒜酱几乎完全撒在第一层奶酪的侧面。再加上另外三分之一的奶酪,晒干的西红柿,除1/2汤匙外。松子。上面放上剩下的奶酪。打包,将塑料折叠起来,然后冷藏至少30分钟。
  • 前半小时,把碗拿出来的the refrigerator. Pull on the edges of the plastic to loosen the terrine from the bowl. Invert the terrine onto a plate, drizzle with a little olive oil, and let sit for 1/2 hour to warm up. Sprinkle with the remaining pine nuts, season liberally with pepper, and serve.

评论

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评论(14个评论)

  • 用户avater
    thebusychef|11/10/2019

    优秀,人群令人愉悦。

  • Route66|2014年12月4日

    自配方首次出现以来,我每年都会做这个。非常适合参加假日聚会!

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