产量:关于2/3cup收益率。
这种蘸酱是完美的搭配虾和扇贝蛋糕或吃自制的或商店里买的亚洲饺子。参巴酱和参巴油酱是印尼的辣椒酱。你可以在库存充足的超市和亚洲特色市场找到它们。你也可以用中国辣椒酱。
我没有尝试过这个或其他印尼菜,但我注意到的一件事是,他们用酱油或酱油代替Ketjap Manis(或Medja),用鱼露代替传统的Trassi,一种粘稠(很臭但很美味)的鱼酱。我的母亲是荷兰人,她在印度尼西亚长大,一手学会了印尼烹饪。Ketjap是稠和甜的不同程度,但真的使口味不同。我一直在寻找新的印尼菜,我的建议是两种方法都试一试(尤其是沙爹)。决定你最喜欢的方式。
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本尼迪克特很快就吃到了鸡蛋,没有荷兰酱和火腿,而是用了味道浓烈的白黄油和新鲜芦笋。这需要10多分钟,但看起来……
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