食谱
早餐玉米粥和无花果和布里
服务：6
早餐玉米粥是一件美的事物：几乎没有搅动，仍然有很多风味。为了获得最佳外观和味道，请确保使用米色Calimyrna无花果，而不是黑色的黑色任务品种。而且，如果您对无花果干燥，请替代干樱桃，尤其是干樱桃。
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- 2杯玉米粥，最好是粗糙的玉米粥或玉米粒度（请勿瞬间使用）
- 7盎司。干燥的Calimyrna无花果，茎被切碎并切碎（约1-1/4杯）
- 1/4杯蜂蜜，如果需要的话，还有更多服务
- 2汤匙。糖
- 犹太盐
- 8盎司。布里，果皮被拆除，然后切丁
- 切碎的开心果，用于服务（可选）
准备
- 在6夸脱的慢炖锅中，将玉米粥，无花果，蜂蜜，糖，1茶匙混合。盐和7杯水。盖上盖子并在低位上煮熟，一次搅拌一次，直到玉米粥奶油状并略微增厚，总计约4小时。
- 搅拌起来，盖上盖子，煮5分钟。如果您愿意，请在食用前撒上开心果，然后淋上额外的蜂蜜。
提前提示
煮饭后可以坐在烹饪后最多3个小时的保存设置上。不过，它可以在坐着时变较厚，因此，如果需要，请用一点额外的水将其稀薄，在低处加热15分钟，然后搅拌入布。
小费
最简单的方法是首先将其冷冻30分钟，然后在开始之前用不粘刀喷洒一把尖锐的厨师刀。但是，您需要让那些小块恢复到室温，然后再将它们搅拌到玉米粥中，使它们均匀地融化。
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