正在寻找一种回收南瓜灯的创意方式吗?用南瓜和甘蓝制作这道丰盛的秋季意面。好吧,其实用一个小而嫩的烹饪南瓜做会更美味。幸运的是,它们现在在农贸市场和杂货店里有很多,而且很便宜。
配方:南瓜,香肠和尼禄意大利面.
南瓜,香肠和尼禄意大利面
准备3杯去皮切丁南瓜.
减少10盎司。黑色包心菜(黑色羽衣甘蓝),横向成缎带。
1个中等大小的洋葱和4瓣大蒜切碎。
布朗1磅。甜蜜的意大利香肠.
添加一汤匙。橄榄油,洋葱,大蒜,南瓜和1茶匙。干墨角兰。
加入1/4杯干白葡萄酒,煮熟蒸发葡萄酒。
加入3/4杯鸡汤。
煮至几乎变软。
库克8盎司。campanelle面食直到有嚼劲。
加入羽衣甘蓝和3/4杯鸡汤,盖上锅盖煮至南瓜和羽衣甘蓝变软。
保留1/2杯意大利面水。
加入足够的意大利面水。
加入半杯磨碎的帕尔马干酪搅拌,调味。
与帕尔马干酪一起食用。
还在寻找更多用南瓜烹饪的方法吗?浏览我们的南瓜食谱.
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