对于异国情调的款式，我推荐一个柿子 - 甜蜜的味道和柔滑的纹理击倒了我。品种包括福州，沙龙和哈奇亚。（Sharon Persimmons是寮屋，而Hachiyas则更加核心。）虽然福粘和伊斯兰在触感稍微柔软时准备吃饭，但哈希亚斯并没有成熟，直到他们感到柔软，几乎是糊状的。所有的底层柿子都会让你的嘴巴褶皱;他们暂时坦白。通过用成熟的香蕉藏在纸袋里并将其留在柜台上的一两天或两天，加快成熟。
要吃一个非常柔软的柿子，将它打开，从皮肤上刮擦纸浆，用勺子吃它。如果果实足够坚定地切成切片，剥落和服务，只有唐迪奶油cr草。或Purée并抑制纸浆;季节用柠檬，石灰或橙汁，并将其冻结到柿子冰中，或将Purée折叠成柿子傻瓜柔软的奶油。
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