Facebook LinkedIn 电子邮件 Pinterest 推特 Instagram YouTube图标 导航搜索图标 主搜索图标 视频播放图标 加上图标 减号图标 检查图标 打印图标 注意图标 心脏图标 充满心图标 单箭头图标 双箭头图标 汉堡图标 电视图标 关闭图标 分类 汉堡/搜索图标
ag亚博网站
|
ag亚博网站
食谱

蘑菇rogoût与奶酪馄饨

经过林恩·库里（Lynne Curry） 2018年10月/11月发行

服务：3至4

尽管仅用克雷米尼蘑菇制成美味，但如果您使用蘑菇混合物，这种单盘酱也会更加壮观。

亚搏手机版官方

  • 犹太盐
  • 2-1/2至3汤匙。特级初榨橄榄油;根据需要更多
  • 12盎司。克雷米尼蘑菇，切成薄片约1/4英寸
  • 现磨黑胡椒
  • 1个黄色洋葱，切碎
  • 3个丁香大蒜，切碎
  • 1-1/2茶匙。番茄酱
  • 1-1/2茶匙。多用途面粉
  • 1-1/2茶匙。切碎的新鲜百里香叶
  • 捏碎红辣椒片
  • 1/4杯干红酒
  • 1/4杯盐蔬菜或鸡汤
  • 10盎司。新鲜或冷冻的奶酪馄饨或其他奶酪粘性意大利面
  • 1汤匙。切碎的新鲜平叶欧芹
  • 碎裂的帕马诺 - 雷吉亚诺或grana padano

营养信息

  • 卡路里（KCAL）：740
  • 脂肪卡路里（KCAL）：260
  • 脂肪（g）：29
  • 饱和脂肪（G）：9
  • 多不饱和脂肪（G）：3
  • 单不饱和脂肪（G）：15
  • 胆固醇（MG）：35
  • 钠（MG）：850
  • 碳水化合物（G）：94
  • 纤维（G）：7
  • 糖（G）：6
  • 蛋白质（G）：27

准备

  • 将一大锅盐水煮沸。
  • 加热1-1/2 TBS。用中高温的大煎锅中的油。加入蘑菇，1/4茶匙。盐和一些黑胡椒粉。搅拌以混合，然后将蘑菇撒在锅中，煮熟，不受干扰，直到一侧呈褐色约3分钟。搅拌并继续煮熟，直到整个整个都变成褐色，任何液体都蒸发，大约3分钟。（如果蘑菇干燥并且锅开始烧焦，请加入毛毛雨。）将蘑菇转移到盘子上。
  • 加1汤匙。剩余的油在同一锅中用中火。加入洋葱，煮至半透明，约2分钟。加入大蒜并煮至香，大约30秒。加入番茄酱，煮1分钟。将蘑菇和任何液体退还给锅。加入面粉，百里香和胡椒粉，然后煮，经常搅拌1至2分钟。加入酒，搅拌直至变稠。加入肉汤，煮至液体将其简化为淡酱。调味，用盐和胡椒粉调味。
  • 同时，根据包装方向在沸水中煮意大利面，直到Al Dente沥干，然后加入蘑菇中。搅拌至低火涂层。搭配欧芹和奶酪。
（7个评分） 阅读评论
保存到食谱框
打印
添加食谱注释
保存 添加到列表中

    添加到列表中

打印
添加食谱注释

评论

费率或审查

评论（7个评论）

  • 用户avater
    RBHARTMAN|05/13/2020

    很美味。我们代替了蘑菇Agnolotti，而不是奶酪馄饨，但保持剩余的成分相同。亚搏手机版官方一定会再次做到！

  • Suzettes|04/11/2020

    我们一次又一次地回到这个食谱。轻松度过一个晚上的晚餐，并充满风味。

  • 用户avater
    金伯利奥夫·塞拉（Kimberlyofselah）|03/10/2020

    我的丈夫，十几岁的儿子和我喜欢这个！这个食谱绝对是守门员！

  • 西里乌斯|11/25/2019

    超好的！我不能停止思考。在本地制作的馄饨上简单可口。

显示更多

对此食谱进行评分

写评论

相关食谱

我们现在正在做什么

美味的菜

找到您渴望烹饪的灵感

精美的烹饪杂志

今天订阅
和节省多达50％

已经是订户了吗？登录。

亚搏手机版官方登录

查看全部

连接

在您最喜欢的社交网络上进行精细烹饪

精美的烹饪杂志

跟随

站点链接

©版权所有2021 Meredith Corporation。版权所有。

精细烹饪杂志 - 2020年11月/12月

今天订阅节省多达50％

订阅

再检查一遍

您真的想删除列表吗？？

笔记

这不会删除您保存的食谱和文章，只有列表。

在Beta站点预览期间，此功能已被暂时禁用。

为此食谱添加/编辑私人笔记

此注释仅对您可见。

再检查一遍

您确定要删除此食谱的笔记吗？

您必须是访问此功能的杂志订户。

精细的烹饪盖

今天订阅节省多达50％

订阅

或者学到更多

已经是订户了吗？

我们希望您喜欢免费的文章。要继续阅读，请立即订阅。

获取印刷杂志，在线25年的《返回》，超过7,000种食谱等等。

开始你的免费试用