准备

• 在中等碗中，将鱼酱，姜，酱油，蜂蜜，盐和胡椒组合;搅拌良好混合一切。将鸡肉切成长，细长的条纹（1/4英寸厚），加入碗，并用腌料涂抹。留出15至20分钟或覆盖并冷藏最多一天。
• 在中高温下将油加热10英寸的煎锅。加入鸡肉和腌料并烹饪，偶尔搅拌，直到鸡肉用煮熟，约3分钟。将鸡肉转移到板上，松散地盖住，让冷却至室温（或冷藏，覆盖，直至准备滚动）。用于夏天劳斯。