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食谱

蓝莓水果沙拉与龙舌兰石灰糖浆

斯科特·菲利普斯(Scott Phillips)

服务:4至6

玛格丽塔风格的糖浆增强了这种夏季水果沙拉的酸味味道。对于无酒精版本,请用水代替龙舌兰酒。

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  • 3/4磅(2杯)新鲜蓝莓
  • 4个中猕猴桃,剥皮,纵向减半,然后切成横向切片
  • 1个大成熟芒果,剥皮,凹陷并切成小块大小
  • 1/2杯砂糖
  • 1/4杯100%龙舌兰龙舌兰酒,最好是reposado
  • 2个中酸橙,细磨碎以产生2茶匙。热情并挤压以产生2汤匙。果汁

营养信息

  • 卡路里(KCAL):180
  • 脂肪卡路里(KCAL):5
  • 脂肪(G):0.5
  • 饱和脂肪(G):0
  • 多不饱和脂肪(G):0
  • 单不饱和脂肪(G):0
  • 胆固醇(MG):0
  • 钠(mg):0
  • 碳水化合物(G):41
  • 纤维(G):4
  • 蛋白质(G):1

准备

  • 将蓝莓,猕猴桃和芒果放入中等菜的碗中。将糖,龙舌兰酒和石灰皮混合在1夸脱的锅中,然后用中火煮沸,搅拌以溶解糖。从火上取出,然后搅拌酸橙汁。将温暖的糖浆倒在水果上,然后轻轻折腾。覆盖并冷藏直到冷至少1小时。上菜前轻轻折腾。

提前提示

水果沙拉可以提前6个小时制成并冷藏。

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评论(7个评论)

  • Birmingham_mi_cook|2017年8月14日

    我的天啊!我将其作为晚餐聚会的甜点,这是一个全面的打击。有些人无法足够快地吞下龙舌兰糖浆。如此容易制作。

  • 多汁360|2014年7月11日

    我最近做了沙拉,结果非常完美。我用了1800龙舌兰酒,那是最好的!

  • Masseraj|2014年6月9日

    这真的很好。我没有agava龙舌兰酒,所以我使用了常规龙舌兰酒。太棒了!

  • NIHMM|11/05/2013

    非常容易制作;我们用水代替龙舌兰酒,这制成了非常不错的早午餐沙拉。

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