这道经典的夏威夷菜肴,卤制生鱼,仅仅是对质地和味道进行奇妙探索的一个起点。
这基本上是一种普通的麻油戳,不过是用甘薯做的。根类蔬菜,尤其是红薯,是很好的选择。关键是烤……
这是poke和kinilaw的结合,一种菲律宾风格的酸橘汁腌鱼。椰子醋和柚子汁的酸度与椰奶的柔滑搭配,加上香草豆、黑胡椒……
这一戳暗示了早期在夏威夷的波利尼西亚人可能吃什么。它包括辛辣的limu lipoa(夏威夷的一种海藻)和inamona(烤蜡烛),尽管你……
每个人都知道用大米戳,但面包呢?这是日本煎蛋和辣金枪鱼的混搭。
热带水果在冬天最好吃。然而,芒果和鳄梨可能需要一些时间来成熟,所以在购物时要记住这一点。你可以买现成的格兰诺拉麦片…
这道甜辣沙拉是冬季早午餐或早餐提神的完美方式。
浸泡过的腰果使这碗冰沙格外奶油,并提供一点蛋白质。去杂货店买椰奶和非乳制品,冷藏的或未冷藏的都可以。
选择粉红色的番石榴汁,确保你的马提尼酒有迷人的玫瑰色光泽。
椰子和澳洲坚果赋予这道菜一种热带风味。
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