考虑到我们在食谱中使用了多少花生酱并在这里散布吐司，我们决定找出我们最喜欢哪些品牌。我们盲目品尝了八种广泛可用的奶油花生黄油：四种天然花生黄油（仅是磨碎的花生和盐）和四个乳化的花生黄油（其中包含甜味剂，油和食材，可防止花生油和坚果质量分离亚搏手机版官方）。两种类型的质地和风味差异很大，因此我们认为它们是两个单独的类别。我们直接从罐子里和无面粉的花生酱曲奇评估了每个样品。在每个类别中，有一个明显的赢家在其余部分以上脱颖而出。

天然奶油花生酱

按优先顺序编号；价格可能会有所不同。

1. Smucker的自然
16盎司$ 2.97。

斯马克（Smucker）的超级厚，上面充满了脆脆的花生碎，就像烤花生一样的味道。这种“非常花生”的花生酱使饼干味道鲜美，浓密，干燥且酥脆。

2.泰迪老式
16盎司$ 2.49。

泰迪（Teddie）在东北的超级市场可用，具有令人愉悦的浓密，粘稠的质地，散布着大量的花生碎片和充分的味道，让人想起“壳中的咸花生”。它使酥脆，嫩的饼干具有良好的花生味。

3.花生酱和公司平滑操作员
16盎司$ 3.29。

3.一束光滑的操作员的最低点具有松散，丝般的链状和沙质质地。总体而言，品尝者发现味道有点平坦（“请更多的盐”），而不是特别花生。但这确实使饼干很好。

4.箭头米尔斯·瓦伦西亚
18盎司$ 3.99。

The gummy texture of this organic peanut butter didn’t appeal to us straight off the spoon, nor did the raw (as opposed to roasted) peanut flavor, but the cookie made with this brand had such a fine tender crumb that all was almost forgiven.

乳化奶油花生酱

按优先顺序编号；价格可能会有所不同。

1. JIF
18盎司$ 2.69。

JIF在我们的两个评估者中排名第一。品尝者喜欢乳脂状，愉快的嘴巴感觉 - “花生酱的方式”，并赞扬了咸味与棕色甜味的平衡。太糟糕了，烤花生味被饼干柔和。

2.跳跃
18盎司$ 2.19。

这种超厚，油性花生酱的咸味味道吸引了一个和弦，他们长大了吃这个品牌。在其原始状态下，花生味是不错的，但在饼干中保持非常低的状态。

3.里斯的
18盎司$ 2.15。

这种丝般甜美的花生酱并不是特别坚果，但是它的糖蜜底色和咸味味让人想起了一些花生味的糖果的品尝者。在饼干中，糖蜜的味道经历了，但花生味没有太多。

4.彼得·潘
18盎司$ 2.18。

这种花生酱具有有趣，粘稠的感觉，但它留下了类似酥油的油腻感，盐是挥之不去的味道印象。它使味道浓密，嫩，脆弱。