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如何

在羊腿上刻骨头

把谷物切成最嫩的薄片

烹饪精品第71期

一整条羔羊腿,就像芥末和干樱桃皮的这是一种令人印象深刻的烤肉。为了让吃起来同样让人印象深刻,请抵制将肉切向与骨头相同的方向的冲动,否则你会用谷物将肉切成薄片,肉就不会像原来那样嫩了。相反,请使用以下方法:

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