无肉肉汁的窍门

将一夸脱的火鸡汤添加到热roux中可能是块状肉汁的食谱，但是如果您逐渐搅拌，可以避免块状和…

狡猾的肿块，以及如何避免它们

酱汁中的团块是一个不是您祖母的厨师的标志，因此是较低的厨师。学会避免肿块，并准备好……

慢烤牛里脊肉与双穆什室ragot

在低温下烤牛肉可以缓慢而均匀地煮熟肉，并让您有时间准备其他菜肴。

如何制作肉汁为燃烧的火鸡

泛汁通常是土耳其肉汁的骨干，但是肉汁只用泡沫中的汁液制成的肉汁肯定不会太咸。幸运的是，有一个…

干烤火鸡与锅肉汁

感恩节火鸡没有比这更经典（或简单）。这只鸟用大量的盐摩擦调味，然后坐在冰箱中过夜。

双穆什室Ragout

如何制作炸鸡的肉汁

刺激您的感恩节火鸡增加了很多风味，但确实有一个缺点：咸汁。在此视频中，您将学习如何使用锅汁制作泡沫肉汁的香草肉汁。

如何制作土耳其gibleth肉汤

想知道如何处理感恩节火鸡带来的gi袋？它们非常适合制作一个简单的汤，这是一种美味的肉汁的骨干。

南部感恩节晚餐

玉米面包，羽衣甘蓝，山核桃，地瓜和砂砾为传统的感恩节晚餐增添了南方风味。下载此菜单的PDF，包括所有食谱，购物清单和时间表。

感恩节带有意大利口音

感谢这场以意大利风格的盛宴，充满了帕米亚诺，松子和大量橄榄油。