调味品

配方
保存柠檬

摩洛哥菜中，腌制的柠檬会增加一种咸味，比如味道浓烈的柠檬和蔬菜炖鱼。在一些超市可以买到，但也很容易做……
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Simply-Spiced芒果酱

这种芒果酸辣酱是烤肉和海鲜的理想调味品，甚至可以用来增加传统的烤奶酪三明治的甜味。
配方
Orange &韭菜Aïoli

这款aïoli配烤羊肉或烤鸡非常美味。
配方
橙茴香籽橄榄酱

试着把它作为crostini或烤鱼的配料。橄榄酱可以在冰箱里保存一个星期左右。
配方
Pineapple-Bourbon酸辣酱

这种甜味浓郁的调味料能很好地平衡烟熏火腿的味道，而且它本身也很美味。
配方
煎牛排配刺山柑凤尾鱼黄油

一些食品店错误地将三尖牛排标签为西冷牛排，所以如果有任何问题，请随时提问。三尖牛排应该是厚的，有漂亮的大理石花纹。当然，如果你找不到…
配方
扬起番茄酱

甜的焦糖洋葱和西南香料使普通的番茄酱变得特别。用它来做一个能和你说话的汉堡(我们喜欢把它放在培根、生菜、……
配方
经典的Pico de Gallo

墨西哥辣酱辣酱是一种用新鲜的西红柿、洋葱和辣椒制成的墨西哥辣酱。
配方
烟熏祖传番茄佐料配玉米和豆子

热熏的番茄能让他们感受到木屑的烟熏味。与烤虾或烤鱼、肉或鸡肉搭配食用。想象一下变得烟雾缭绕……