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食谱

双巧克力酱

屈服:产生1杯。

当您在冰箱中有一批杀手巧克力酱时,特别的甜点会散发出来。

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  • 3盎司。苦甜巧克力,切碎
  • 1盎司。牛奶巧克力,切碎
  • 1/2杯重奶油

准备

  • 在一个金属碗中,将锅里的水锅上的锅中融化,融化苦乐参半和牛奶巧克力,用橡胶刮刀搅拌,直到巧克力完全融化为止。在一个小锅中,将奶油加热到介质上,直到沸点下方。从水锅中取出一碗巧克力,然后擦干底部和侧面。将热奶油倒入融化的巧克力中,然后用刮铲搅拌直至酱汁凉爽,大约4分钟。调味料可以提前两周,并储存在冰箱中。在食用之前,将酱汁放在一块金属碗中,放在一锅沸腾的水上。

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