Yield:产量3/4杯。
服务：six.
这是一种重要的第一道菜沙拉，但可以通过提供更大的份量来轻松成为素食的主菜（也加了一些烤芦笋）。剩下的敷料在烤牛排上很棒。
亚搏手机版官方
对于香醋：
- 2汤匙。雪利醋
- 7 TBS。特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙。盐;品尝更多
- 现磨黑胡椒
- 2汤匙。碎的柔软纹理的蓝纹奶酪，例如Gorgonzola或Roquefort
- 1茶匙切碎的百里香叶；品尝更多
- 1个小成熟的李子番茄，播种和切成切丁的
给沙拉用的：
- 4盎司。芝麻菜，去除坚硬的茎，洗涤
- 1个红色铃辣椒，烤
- 4个大型Portabella帽，烤
- 1个大红洋葱，烤
- 2耳玉米，烤
营养信息
- 营养样本量，有1 1/2汤匙。油醋汁
- 卡路里（KCAL）：240
- 脂肪的热量(大卡):180
- 脂肪（g）：20
- 饱和脂肪（G）：4
- 多不饱和脂肪（G）：2
- Monounsaturated Fat (g): 14
- 胆固醇（MG）：5
- 钠（MG）：850
- 碳水化合物（G）：13
- 纤维（G）：3
- Protein (g): 4
准备
Make the vinaigrette:
- 在一个高侧的小碗中，将醋，油，盐，胡椒粉和蓝纹奶酪混合在一起。用叉子搅拌，将蓝纹奶酪捣成碗的侧面，直到将其分开到醋中（它不会完全乳化，看起来会有些颗粒状；您可以将一些奶酪留在小块中）。加入百里香和切成丁的番茄并剧烈搅拌。品尝并添加更多盐或百里香。
做沙拉：
- 在六个沙拉板上丘陵。将去皮和播种的烤胡椒粉切成1/2英寸宽的条。将烤的Portabella盖切成1/2英寸的条。均匀地将两种蔬菜放在一块松散的堆中。将烤洋葱切片分成戒指，并在Portabellas和Peppers的顶部丘陵。将玉米从玉米片上切下，然后将核均匀地撒在六个沙拉上。毛毛雨约1-1/2汤匙。每种沙拉上的醋汁中的葡萄干。保存额外的醋汁供其他用途。
有关的
评论
费率或审查
评论（2个评论）
-
JNG000|07/14/2008great combination. love the vinaigrette.
-
gandalf_the_white|2008年5月19日
被评为4/5，仅是因为它不是素食主义者，它是乳酸素食主义者...奇妙，浓烈的风味，易于做。冬季和夏天（是的，我们当中有些人会在雪地里穿夹克烤！），这将带入屋子的美妙的焦糖味。如前所述，这种调味料可能是牛排的腌料，但一天后也可以在色拉上工作...
我们现在正在做什么
-
Collection饼干，面包和松饼非常适合复活节
-
菜单春季晚餐与螺旋火腿
-
![]()
![]()
Collection春季意大利面食谱
![]()
杂志该国最喜欢的蛋糕
![]()
CollectionSpring Egg Recipes
Write a Review