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艾玛·克里斯坦森

  • 配方

    菜花切成小块马沙拉

    火烤西红柿罐头是一种很简单的方法来增加这道快速的周末菜肴的深度,但普通西红柿也可以代替。印度混合香料Garam masala也有售。

  • 配方

    泰式的卷心菜沙拉

    这道超级快速的沙拉充满了风味,多亏了大量的新鲜香草和酸橙鱼酱。搭配烤鸡胸肉或烤鲑鱼食用。

  • 配方

    鸡Posole佛

    这道经典墨西哥炖菜的绿色(而不是红色)特色是用西红柿和jalapeño来代替西红柿和干红辣椒。配上玉米粉圆饼……

  • 配方

    琥珀啤酒扁豆沙拉与榛子和樱桃

    淡啤酒的坚果味与扁豆和榛子很好地搭配,而樱桃和欧芹为这道丰盛的配菜增添了鲜明的对比。这是一个…

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    调味汁柠檬小豆蔻糖饼干

    甜的、麦芽的比利时调味啤酒为这些软饼干的釉面增添了迷人的味道,小豆蔻在调味汁中增添了香料的味道。饼干更好吃…

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    波特培根奶酪通心粉

    波特的深焙咖啡口味与浓郁的奶油芝士酱相辅相成,而它温和的烟熏味则衬托出培根的味道(如果你用的是烟熏波特酒,味道会更浓郁)。

  • 配方

    淡色麦酒拉鸡滑块

    淡啤酒的苦味、草本和啤酒花的味道为鸡肉和上面的快速腌制的红洋葱增添了深度。

  • 指南

    如何用啤酒做菜

    看看该把哪种啤酒放哪口

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