萝卜以某种方式看起来像是一批良好的秘密，但我正处于使他们应得的关注的使命。当然，他们照亮了一个蔬菜拼盘。但是一个良好的萝卜不仅仅是一张漂亮的脸：那个脆脆，快乐的新鲜度是美味的叫醒。品种包括OFT看到的红色地球（温和的薄薄），冰柱（有点多辣椒）和西瓜（温和的胡椒，特别是对其紫杉木色调和甜味的甜味）。白尖的红色品种被称为法国早餐萝卜，所以被称为，因为它特别温和。

萝卜味在凉爽的天气中，在夏季的热量之前，这使它们变得苦。像西瓜萝卜这样的更大的标本可以是好守护者 - 农民经常为了最好的味道而被提除。如果你可以，用蔬菜仍然附着在丛中购买小萝卜;这些是比塑料袋更清爽，塑料袋可能一直坐着。顶部应该看起来亮绿色和新鲜，而萝卜本身应该坚定，尽可能无瑕。当你得到一堆家时，切断蔬菜，用塑料松散地制冷萝卜。

虽然我已经看到了釉​​面和炖萝卜的食谱，但我更愿意吃掉它们。减半和撒上盐或用甜黄油涂抹，是一个很棒的开始。地球和冰柱萝卜为芝麻面和五颜六色的吊索增添了巨大的紧缩和味道;他们是Daikon（另一种萝卜）的备受良好的立场。最重要的是，萝卜制造一个美味的沙拉，这是一款从扔蔬菜的受欢迎的变化。我爱萝卜和荷兰芹沙拉用柠檬。