对于一些人来说,肉汁是感恩节的最佳部分。通过用Roux(面粉和脂肪的混合物)加厚平底锅滴水和土耳其Giblet汤,肉汁是土耳其的纯粹精华。在这个视频里,精美的烹饪Test Kitchen Manager Jennifer Armentrout演示了如何在烤盘中准备肉汁。她详细介绍了最好的厨房工具,还提供有限公司的替代品。并且,她分享了一些她最喜欢的制备技术,以防止肿块并调节厚度和一致性。
对于一些人来说,肉汁是感恩节的最佳部分。通过用Roux(面粉和脂肪的混合物)加厚平底锅滴水和土耳其Giblet汤,肉汁是土耳其的纯粹精华。在这个视频里,精美的烹饪Test Kitchen Manager Jennifer Armentrout演示了如何在烤盘中准备肉汁。她详细介绍了最好的厨房工具,还提供有限公司的替代品。并且,她分享了一些她最喜欢的制备技术,以防止肿块并调节厚度和一致性。
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视频不起作用......
当我们加入盐和胡椒时,为什么我们在最后添加柠檬汁?这是什么做/或帮助?
谢谢!!!