用芹菜、茴香和鲜姜汁炖煮,这些肉质丰富的条纹鲈鱼有一种微妙而美味的味道。姜酱不会被乳化,也不会很滑,但是非常棒……
坚果棕色黄油和新鲜的酸柠檬配以北极炭的丰富风味,伴随而来的香菇和糖豌豆增加了口感和泥土般的甜味。如果你找不到北极…
晒干的番茄和柠檬草肉汤是大比目鱼的芳香调料,还有大蒜罗勒香蒜酱和sautéed西葫芦。
鳕鱼丝滑的质地使它成为这种在家“真空低温”煮法的天然原料。腌制一小时后使其凝固并在烹饪后剥落。它是美味的…
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